うなぎ本来の味わいを、ご家庭で本格的に楽しめるセットです。
当店で活きたうなぎをさばき、「手焼き」にて焼き上げた白焼を、真空パックで美味しさを閉じ込め長期保存できるようにしてあります。
そのひとつひとつの工程には、
すべて当店のこだわりが詰まっております。
「うなぎは好きなんだけどタレが少ししつこくて…」なんて方もいらっしゃるのではないでしょうか?
そんな方にお勧めなのが当店の白焼。お勧めしているわさび醤油やポン酢、塩など、どれもがあっさりとした味付けでご年配の方からも食が進むと好評です。

こちらの本格白焼セットには、もみじおろしポン酢とわさび醤油がセットになっております。
このポン酢やわさび醤油も、店主が全国から取り寄せ、何十種類ものポン酢やわさびの中から選びぬいた、「うなぎの井口」の白焼に一番合い、また白焼のうまみを最大に引き出してくれる逸品です。
是非一度、当店の本格白焼セットでうなぎ本来の味を味わってみて下さい。
※当商品はインターネット限定販売となっております。店頭ではお買い求めできません。
※インターネットでのご注文の場合、商品は真空パックでのお届けになります。
※うなぎの重さは純粋な商品の重さです。たれや袋などは一切含みません。