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浜名湖産うなぎ♪

2020.03.15
更新情報 

3月も中旬となりました。

 

卒業式や入試試験、引っ越しなど何かと慌ただしい季節です。

 

今年はイレギュラーで様々なイベントが中止されていて、今後の見通しの不安は誰しももっているのではないかと思います。

 

当店は国産うなぎの持ち帰り、地方発送の専門店として、商品やサービスをご提供させていただいていますがこの時期での当店の特徴を少しお伝えします。

 

①持ち帰り店で、お店での滞在時間は10分程度と少ない時間でお買い求めいただけます。

②うなぎには豊富な栄養が含まれていて、「美味しい滋養食」としてもご活用いただけます。

③お祝いなどのご贈答にもご利用いただけます。

④自宅で専門店の味を味わうことができます。

⑤ご贈答など持参できない場合は、宅配便で発送をいたします。

 

そして1年通して変わらないものは、

 

①浜名湖を中心とした国産うなぎのみを使用しています。

②地下100mから汲み上げるアルプスの伏流水で活きたうなぎを活かしています。

③独自の手焼き製法で焼き上げています。

④2年の開発期間をかけたオリジナルの無添加蒲焼たれ「井口の極味(きわみ)」(当店の蒲焼にも使用しています)

⑤糖質制限の蒲焼たれ「井口の健美」

⑥白焼の真空パックは、焼き立てのふっくら感を保った「ふんわり真空」

 

です。

 

そして今日は浜名湖産のうなぎを焼いています。

ふっくらとしていて、いいうなぎです。