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年別アーカイブ:2020年

2020.12.05
お歳暮シーズン到来♪

12月に入り、寒さが増してまいりました。   当店では店頭やお電話、FAX、インターネットからのお歳 […]

2020.11.28
ナノミストのアルコール噴霧器を入れました

あと数日で師走。   今年は気温が高いせいか、師走の雰囲気をまだ感じません。 年々、冬も温かい日が多 […]

2020.11.08
コロナウィルスへの感染予防対策について

うなぎの井口の井口です。   GoToトラベルやGoToイートも始まり、県外へのご移動、県外、市外か […]

2020.10.17
10/25(日)、11/6(金)は秋の土用の丑の日です♪

秋の季節になってきました。   とはいうものの、たまに気温が高い日があったり寒暖の差がある日があり、 […]

2020.09.27
うなぎの白焼について

今回は、うなぎの白焼についてお伝えします。   当店は創業当時、当日捌いて焼いた「うなぎの白焼のみ」 […]

2020.09.13
うなぎの仕入について

今回は、うなぎの仕入についてお話をします。   日本で販売されている主なうなぎは、日本産、中国産、台 […]

2020.08.30
夏から秋のうなぎは良質です♪

久しぶりの投稿です。   今年の夏も多くのお客様にご来店、ご注文をいただきました。 この場で改めて御 […]

2020.06.14
~ハレの日の食材からケの日の食卓へ~

うなぎは稚魚の不漁からご提供価格が高騰し久しくなりました。   それゆえ、ハレの日の食べ物という感覚 […]

2020.05.31
6/1から新商品の販売をいたします♪

明日、6/1から2つの新商品の販売をいたします。   ①国産うなぎの炊き込みご飯の素(お米2合用:税 […]

2020.05.17
店舗紹介・簡単な調理方法の動画が出来ました!

まもなく、会社のコーポレートサイトがアップされますが、そちらのページにも掲載される「店舗紹介」「白焼の調理方法 […]