- 2020.12.05
- お歳暮シーズン到来♪
12月に入り、寒さが増してまいりました。 当店では店頭やお電話、FAX、インターネットからのお歳 […]
- 2020.11.28
- ナノミストのアルコール噴霧器を入れました
あと数日で師走。 今年は気温が高いせいか、師走の雰囲気をまだ感じません。 年々、冬も温かい日が多 […]
- 2020.11.08
- コロナウィルスへの感染予防対策について
うなぎの井口の井口です。 GoToトラベルやGoToイートも始まり、県外へのご移動、県外、市外か […]
- 2020.10.17
- 10/25(日)、11/6(金)は秋の土用の丑の日です♪
秋の季節になってきました。 とはいうものの、たまに気温が高い日があったり寒暖の差がある日があり、 […]
- 2020.09.27
- うなぎの白焼について
今回は、うなぎの白焼についてお伝えします。 当店は創業当時、当日捌いて焼いた「うなぎの白焼のみ」 […]
- 2020.09.13
- うなぎの仕入について
今回は、うなぎの仕入についてお話をします。 日本で販売されている主なうなぎは、日本産、中国産、台 […]
- 2020.08.30
- 夏から秋のうなぎは良質です♪
久しぶりの投稿です。 今年の夏も多くのお客様にご来店、ご注文をいただきました。 この場で改めて御 […]
- 2020.06.14
- ~ハレの日の食材からケの日の食卓へ~
うなぎは稚魚の不漁からご提供価格が高騰し久しくなりました。 それゆえ、ハレの日の食べ物という感覚 […]
- 2020.05.31
- 6/1から新商品の販売をいたします♪
明日、6/1から2つの新商品の販売をいたします。 ①国産うなぎの炊き込みご飯の素(お米2合用:税 […]
- 2020.05.17
- 店舗紹介・簡単な調理方法の動画が出来ました!
まもなく、会社のコーポレートサイトがアップされますが、そちらのページにも掲載される「店舗紹介」「白焼の調理方法 […]