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月別アーカイブ:2020年9月

2020.09.27
うなぎの白焼について

今回は、うなぎの白焼についてお伝えします。   当店は創業当時、当日捌いて焼いた「うなぎの白焼のみ」 […]

2020.09.13
うなぎの仕入について

今回は、うなぎの仕入についてお話をします。   日本で販売されている主なうなぎは、日本産、中国産、台 […]