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月別アーカイブ:2021年2月

2021.02.27
冬のうなぎの品質は?

2月も下旬にさしかかり、春が待ち遠しくなく季節になりました。   今迄にない状況が1年続き昼は打ち合 […]

2021.02.13
うなぎ屋さんに勉強に・・・。

2月も中旬。   日が経つのはアッという間です。   お店は変わらず真空パックの加工をやっ […]

2021.02.07
嬉しい心遣い♪

井口です。   2月も中旬に入り、寒さもまだまだ感じる日々が続いています。 当店ではこの時期、白焼や […]