伊勢神宮と奉納の文化
伊勢神宮の歴史と魅力 伊勢神宮とは単なる観光名所にとどまらず古くから精神的な拠り所としての役目を果たしている日本人にとって特別な場所です。正式名称を「神宮」といい、三重県の伊勢市に位置しています。内……
せっかく食べるなら美味しいうなぎ！失敗しない良いうなぎの選び方をお教えします
良い（美味しい）うなぎとは 良い（美味しい）うなぎとは、皮が柔らかく身はふっくら柔らかく、臭みがなくて小骨が細かいものがよいとされています。年間に多くのうなぎを捌き、加工する私の経験上、柔らかいうな……